Weinlese an der Johannes-de-Laspée Schule

In unserer Schule haben wir eine Rebzeile. Die 4a und die 4b kümmern sich in diesem Schuljahr um die zwei Weinbergszeilen. Herr Neckerauer ist Winzer und half und erklärte uns einbisschen was zu den Trauben. Wir mussten zuerst die Triebe abschneiden. Anschließend haben wir die Trauben probiert und die Oechsle der Trauben mit einem Refraktometer gemessen. Das Refraktometer sieht aus wie ein Fernglas, nur dass eine Skala die Oechsle anzeigt. Dann durften wir die Trauben ernten und dabei auch probieren. Danach sind wir ins Schloss Johannisberg gewandert und haben die Trauben gepresst. Wir mussten schätzen, wie viel Traubensaft wir aus den Trauben bekommen. Im großen Behälter mit den Trauben haben wir Ohrenzwicker und Spinnen gesehen. Den Saft aus der Presse haben wir alle probiert. Insgesamt haben wir 36 Liter Traubensaft aus unseren Trauben herausbekommen. Dieser Tag war ein glorreicher Tag.

Eure 4a